【大阪・本町】本格ジェラート専門店「FLOR」がオープン！本場イタリアの味を再現

こんにちは。関西さんぽのちょりまろんです。

関西のスイーツ情報を探っていると、友人から耳よりの情報をいただきました。
本格ジェラートの専門店「FLOR」の日本第1号店が2021年4月22日に大阪本町にオープンしたということだったので、早速行ってきました。
「FLOR」は2011年にイタリアローマで誕生し世界9か国で展開しているハンドメイドのジェラートブランドです。
地下鉄四つ橋線の本町駅から歩いて約10分、靭公園テニスセンターの真横にお店があります。
綺麗な外観でジェラートの看板がとても可愛く、足を止めてしまいます。
現在は５月でこれからどんどん暖かくなるので、コールドスイーツは人気が出そうですね。

イタリア旅行気分が味わえるお店

お店の外装はとても綺麗でテラス席が用意されています。
テラス席にはリードフックが設置されており、愛犬との散歩ついでにジェラートを楽しんでほしいという想いが表れています。

店内は明るく綺麗、写真なども飾られておりおしゃれな雰囲気です。
イタリア発祥ということもあり、訪れるお客様に「イタリア気分」を味わって欲しいとか。
カウンターやテーブルもあるため、雨天の日やこれからの暑い季節でもゆっくり楽しめます。

本場ローマの味が再現されたジェラート

フレーバーの種類は全部で１００種類以上あります。
毎日日替わりで１５種類前後が店頭に並ぶため、訪れた日によって違う味が楽しめるのも魅力です。
素材は全てイタリアからの直輸入。ジェラートは毎日店内で手作しており、イタリアローマ本店の味を忠実に再現しています。
抹茶やほうじ茶などの日本だけのオリジナルフレーバーも用意されています。
世界での人気ナンバーワンのフレーバーはビスタチオだそうです。

ジェラートのサイズは4種類あります

シンゴロ	1種盛 約100g	450円(税込)
ドッピオ	2種盛 約150g	550円(税込)
トリプカーレ	3種盛 約200g	650円(税込)
グランデ	4～5種盛 約250g	750円(税込)

シンゴロとドッピオはプラス50円でワッフルコーンでの提供もできます。
またシェイクとしてお召し上がりすることも可能です。

今回はトリプカーレを注文しました。組み合わせは、人気ナンバーワンの「ピスタチオ」、著者の都合上欠かせない「マロン」と王道の「ストロベリー」を購入しました。
「ピスタチオ」のジェラートは、バニラの口あたりはあっさりしているのに、ピスタチオの風味がしっかり広がります。これは美味しい！！
「マロン」や「ストロベリー」は逆にバニラと上手く調和し、素材の濃い部分がしっかり引き出され本格的な味になっていました。
ジェラートはイタリアの氷菓子ということもあり、弾力があって伸びるところも楽しめます。

 

まとめ

これから暖かくなっていく季節ですので、公園でピクニックを楽しみながらジェラートを食べるのも良いかもしれません。
靭公園や近くに遊びに来た際は、イタリアローマの本格ジェラートが楽しめるフロアジェラートイタリアーノオオサカに是非足を運んでください！