おしゃれで美味しい飲食店が多いイメージがある大阪福島に、新しい焼肉屋さんが誕生しました。
その名も「福島ホルモン酒場 鬼に金棒」さんです！
2021年8月にオープンしたばかりの「福島ホルモン酒場 鬼に金棒」さん。
お肉が美味しいことはもちろんなのですが、接客対応もとても素敵で、すでに常連さんがついており、連日賑わっています！
本日は、そんな「福島ホルモン酒場 鬼に金棒」さんについて紹介していきます。
目次
「鬼に金棒」店名の由来
恐らく、このお店を見つけた方の大半は気になることでしょう。
なぜ、店名が「鬼に金棒」なのか！
その由来を店員さんに聞いてみたところ・・・
オーナーと系列店の料理長（鬼に金棒の提供料理も考案しています）が小学生からの友人同士。
焼肉店以外にも色々な業種のビジネスを手掛けるオーナーの経営力と、料理に精通している料理長の力が合わされば、「鬼に金棒やな！」
・・・の一言で決まったそうです。
オーナーと料理長の仲の良さが伺えるエピソードでした。
鬼に金棒さんでは、来店してもらったお客さんに、もう一度来てもらうため接客にも力を入れていると店員さんから伺いました。
まず、この記事を書くにあたり、仕事中の店員さんに色々とお話を伺いましたが、嫌な顔を一つせず、笑顔で、気さくに話してくれました。
また、焼肉を楽しんでいる最中も、空きになったお皿が出れば、ほどよいタイミングでお皿を下げてくれました。
店内の状況をしっかり把握されていて、とても素敵だなと感じました！
店員さんによると、オープンしてから3ヶ月（2021年11月時点）ですが、来店客の6～7割がリピーターの方で占めているとのこと。
Googleの口コミにも、すでに「5回も来店しました！」と書いているお客さんがいるほどです。
また、焼肉といえば、食べた後の衣類のニオイが気になると思います。
鬼に金棒さんでは、焼き台の上にダクト式無煙ロースターが設置されているため、煙をしっかり吸い取ってくれています。
この日は、スーツでお店に伺ったのですが、焼肉を食べた後の衣類は、特にニオイも気にならないほどでした。（個人の感想です）
これだけしっかりと煙を吸ってくれていますが、機械音が気になることもなく、会話がしっかり楽しめます。
続いては、鬼に金棒さんで人気がある、厚切りトロタンや名物塩ホルモンなどのお肉について紹介していきます。
鬼に金棒は、絶品の厚切りトロタンや仕入れにこだわった良質なお肉が楽しめる焼肉店
鬼に金棒さんでは、料理長自ら、お肉の仕入れをしています。
産地を限定せず、仕入れのタイミングで、その日にもっとも良質なお肉を仕入れて、お客さんに美味しいお肉を提供することにこだわっています。
まず、厚切りトロタン（1,600円・税込）から紹介します。
厚切りトロタンは、牛の舌の根元のみを使用しており、脂がしっかり乗っていて、噛みごたえも抜群です！
厚みが2cmほどありますが、食べやすいように切れ目を入れる配慮がされているのも素敵だなと感じました。
両面を焼けば、中身が綺麗なサーモンピンクに変わり、口の中はよだれで溢れていました。
実際に食べてみると、噛めば噛むほど、肉汁が口の中に溢れ、高揚感に包まれます！！
一緒に提供されるレモンをかけて、そのまま食べても十分美味しいです！
また、鬼に金棒さんでは、3種類のタレと、サービスで提供している、ねぎポン酢や11種類の薬味があり、色々な味が楽しめます。
３種類のタレは、お肉をオーダー後に店員さんが持ってきてくれ、ねぎポン酢は居酒屋の突き出しのような感じで出てきます。
11種類の薬味はテーブル近くの壁に一覧表が貼ってありますので、好みの薬味を店員さんに頼めば、出してくれます。
下の写真は、３種類のタレで、左から「柑橘塩ダレ」「甘めニンニクの醤油ダレ」「醤油ベースのタレ」です。
次は、ねぎポン酢です。
ねぎの苦味をしっかり取ってあり、お肉と巻いて食べても、そのまま食べても美味しいです。
お酒の肴にも最高です！！
左からヒマラヤ岩塩、ハラペーニョ、ガーリックチップ、わさび、辛味噌（ヤンニンジャン）となります。
写真の薬味以外にも、みょうが、しょうゆ、ごま油、ゆず胡椒、おろしニンニク、食べるラー油も楽しめます。
個人的にはハラペーニョがお気に入りになりました。
お肉と一緒に食べても美味しいのですが、ハラペーニョだけでも美味しく、ハラペーニョの辛みが程よく効き、お酒がとても進みました。
続いてのお肉は、名物塩ホルモン（600円・税込）です。
焼いたときに炎が立ち上がるくらい脂がしっかり乗っており、コリコリとした食感が楽しめます。
店名にもなっていることもあり、絶品です！！
他にもホルモン盛合せ（塩ベース、タレベース）各1,500円（税込）もあります。
どの部位にされるか迷われたときは、ぜひ試してみてください。
次に、焼肉の人気ランキング上位に入るであろうハラミ（850円・税込）です。
肉質がとても柔らかく、後味もしつこくなく、何枚でもいけてしまいそうな美味しさです！ニンニクダレと一緒に食べるのがおすすめです。
最後に、牛のほほ肉の上ツラミ（950円・税込）です。
余分な脂が少なく、あっさりとした味わいです。
サービスで提供される、ねぎポン酢を巻いて一緒に食べれば、「最高」の一言に尽きます。
軽く炙るだけで焼きあがるので、早く食べたい方にはおすすめです。
次に店内について、紹介していきます。
鬼に金棒は、ゆったり楽しめる個室もあり
鬼に金棒さんでは、4名テーブルが7卓、カウンター席が7席、個室が1室、用意されています。
特に個室は、奥行きがしっかりとあり、家族水入らずで焼肉を楽しみたい方にもおすすめな席です。
写真ですと、奥の傾斜になっている部分が気になるように見えます。
しかし、実際は、しっかりと距離が確保されていて、頭をぶつける心配はありません。
個室の奥は、ベビーカーや手荷物が十分置けるほどのスペースが確保されています。
小さなお子様連れの方でも、周りを気にせずに安心して、焼肉を楽しめると思います。
次に、「お酒を楽しむだけの入店OK」について、紹介します。
鬼に金棒は、お酒を楽しむだけの入店OK
鬼に金棒さんでは、焼肉を食べずに、お酒だけの注文でもOKなお店です。
積極的に情報発信をしているわけではありませんが、お酒だけの利用も喜んでお受けされているとのことです！
※写真はイメージです。
営業時間が
平日17時～24時
金土祝前日17時～翌3時まで
となっているため、仕事終わりの一杯や二次会の場所としても活用できます。
カウンター席もあるため、1人でも気軽に利用することができます。
お酒の肴になる料理も充実しており、キムチ、ナムル、厳選和牛炙りユッケなどがあります。
また、希少なウイスキーも扱っているため、ウイスキーが好きな方には特におすすめです。
まとめ
いかがでしたでしょうか。
鬼に金棒さんでは、良質なお肉も楽しめ、接客力のある店員さんが笑顔で出迎えてくれますので、お腹も心も満たされること間違いなしです！！
緊急事態宣言中は、外食を控えていた方も多いと思います。
今まで我慢してきた分を、この鬼に金棒さんで発散してみるのも良いのではないでしょうか。
ぜひ一度、足を運んでみてください。
鬼に金棒の店舗情報
店名：福島ホルモン酒場 鬼に金棒
住所：大阪府大阪市福島区鷺洲2丁目12−34
JR福島駅から徒歩7分
新福島駅から徒歩11分
大阪メトロ千日前線野田阪神駅から徒歩11分
営業時間：平日17時～24時／金土祝前日17時～翌3時
Instagram：鬼に金棒 市来元ですぅー(@oninikanabou0805) • Instagram写真と動画
