【大阪・梅田】岡山発祥のフルーツスイーツ専門店「ペシュ・レザン(PecheRaisin)」が2021年7月1日よりリニューアルオープン！

岡山発祥のフルールスイーツ専門店の「ペシュ・レザン(PecheRaisin)」が大丸梅田店が2021年7月1日(木) にリニューアルオープンしました。
ペシュ・レザンとはフランス語で「桃とブドウ」を意味し、岡山を代表するフルーツをモチーフにした”生”のスイーツを楽しんでもらうために、リーズナブルな価格で提供しています。

リニューアルオープンした大丸梅田店ですが、白を基調としたシックな店舗は高級感があり、ショーケースに並ぶ数々のフルーツスイーツをより美しく際立たせています。
そんなペシュ・レザンのおすすめフルーツスイーツを今回ご紹介したいと思います。

(公式HPより 引用)

ペシュ・レザンのフルーツスイーツ

岡山を代表する桃を初め、様々な旬なフルーツの素材の味をそのまま”生”で届けるスイーツが大人気です。

フルーツジュレ
ペシュ・レザンののフルーツジュレは、一度ゼリーを固めてから崩し、フルーツに合わせ、優しくとろける食感のジュレに仕上げてあります。果実本来の美味しさや風味を大切に、その季節の本当に美味しいフルーツだけを閉じ込めている美しいジュレは、味だけなく見た目も上品で、手土産や贈り物にも最適です。

中でも岡山県産の白桃ジュレは、白桃の上質な香りと果肉をそのまま伝えるべく、手作業で手寧に作られています。冷やしても白桃の香りがしっかりと感じることができる、夏にぴったりのスイーツです。

 

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フルーツゼリー
特産品である白桃を年中楽しんでもらいたいという思いでセリーになりました。旬の時期に収穫した白桃をそのまま食べているかのような濃密な味わいに驚かされます。

フルーツタルト
季節のフルーツがたっぷりの盛り付けられたタルトはインスタ映え間違いなし！クリームを一切使用しておらず、サクサクのタルト生地は季節のフルーツの素材の味を丸ごと楽しめます。

 

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フルーツケーキ
筒形のかわいいケーキは女性に大人気！ふわふわのスポンジ生地と甘さ控えめコクのあるローズクリーム、そして主役のフルーツのベストマッチで見た目も味も芸術的です！

 

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ペシュ・レザンを経営する「FRUITS-J」はオンラインストアの販売も行っていますので、直接店舗へ行けない方やギフト利用したい方は、是非チェックしてみてください。

まとめ

岡山の新鮮なフルーツを贅沢に使ったフルーツスイーツ専門店の「ペシュ・レザン」は7月1日（木）より大丸梅田でリニューアルオープンしています！
リニューアルオープン記念として7月6日（火）までの期間限定商品も販売していますので、大阪梅田に来た際はぜひ足を運んでください！！