高級芋菓子しみずは、大阪・福島にある芋スイーツ専門店です。
毎年、秋が近づくと食べたくなる焼き芋。
あのさつまいも本来の甘さを最大限楽しめる食べ方がたまりません。
行列ができるということがない、隠れ家的なお店です。
さつまいも好きや、和スイーツを楽しみたい方が多く来店されている印象があります。
高級芋菓子しみず
引用元：高級芋菓子しみず公式HP美味しいさつまいもをより多くの方に知ってもらいたいというコンセプトの芋菓子専門店。
2021年6月8日時点では、大阪と東京に各2店舗構え、今年にあと3店舗もオープン予定があるというほどの人気店です。
今後は、東京・名古屋・群馬に新店がオープン予定です。
その人気の秘密は、さつまいもの美味しさを最大限引く出すことにこだわり、
お芋スイーツには砂糖や生クリームなどのさつまいも以外のものは最小限にしているみたいです。
さつまいもの数多くの品種があり、その品種ごとの美味しさを引き出すことを最も大事にされています。
商品ラインナップ
産地直送のさつまいもを使用した様々な種類のスイーツがご用意されています。
焼き芋
芋菓子の定番『焼き芋』。
7種類の品種から選ぶことができる焼き芋で、どれも食べたいという方におすすめの食べ比べセットもあります。
・さつま金時
・栗こがね
・桜島むらさき
・シルクスイート
・安納紅
・安納こがね
・紅はるか
■食べ比べセット 2,000円
・上記の7種類が全て入ったお得なセット
スイートポテト
スイートポテトは、個人的には一番オススメ商品です。
今まで食べていたスイートポテトの概念が覆りました。
なんと言っても大きい、そして、焼き芋を食べているかのような ごろっとしたさつまいもがのっているという満足感。
食べたときにはさつまいもマフィンを食べているような感覚でした。
・さつま金時
・桜島むらさき
・安納紅
・紅はるか
■4種食べ比べセット（ドリンク付き） 1,540円
・上記4種がすべて入ったセットにドリンクが付いてきます。
※その他にもイートイン限定メニューなどもあります。
店舗情報
大阪
■高級芋菓子しみず 福島店
住所 ： 大阪府大阪市北区大淀南2-1-1 [MAP]
電話番号 ： 06-6225-8567
営業時間 ：（平日） 11:30〜19:00、（土日） 10:00〜20:00
定休日 ： なし
最寄駅 ： JR大阪環状線 福島駅 徒歩8分
■高級芋菓子しみず 大阪新町店
住所 ： 大阪市西区新町1-8-24 角屋四ツ橋ビル1F [MAP]
電話番号 ： 06-6643-9375
営業時間 ：（全日） 11:00〜20:00
定休日 ： なし
最寄駅 ： 大阪メトロ四ツ橋線 四ツ橋駅 徒歩2分
大阪メトロ御堂筋線 心斎橋駅 徒歩5分
東京
■高級芋菓子しみず 二子玉川店
住所 ： 東京都世田谷区玉川1-14-1 テラスマーケット2F [MAP]
電話番号 ： 03-5797-9030
営業時間 ：（全日） 10:00〜20:00
定休日 ： なし
最寄駅 ： 東急田園都市線・大井町線 二子玉川駅直結
■高級芋菓子しみず 築地本店
住所 ： 東京都中央区築地6-21-4築地大長ビル 1F [MAP]
電話番号 ： 03-5797-9030
営業時間 ：（イートイン） 10:00〜18:00（ラストオーダー 17:30）
（テイクアウト）10:00～20:00
定休日 ： なし
最寄駅 ： 東京メトロ日比谷線 築地駅 徒歩7分
■高級芋菓子しみず 渋谷東急フードショー店
住所 ： 東京都渋谷区道玄坂1-12-1渋谷マークシティー1F [MAP]
電話番号 ： 03-3477-4679
営業時間 ：（全日） 11：00～20：00
定休日 ： なし
最寄駅 ： 山手線 渋谷駅 徒歩5分
名古屋
■高級芋菓子しみず 渋谷東急フードショー店 ※2021年8月5日オープン
住所 ： 名古屋市千種区山門町1-47-1 [MAP]
最寄駅 ： 東山線 藤が丘駅 徒歩4分
群馬
■高級芋菓子しみず 渋谷東急フードショー店 ※2021年6月18日オープン
住所 ： 群馬県太田市石原町444-1 [MAP]
電話番号 ： 0276-55-4833
最寄駅 ： 東武伊勢崎線 韮川駅 徒歩19分
さつまいも本来の美味しさを体験しに、ぜひ一度足を運んでみてはいかがでしょうか。
