【大阪・本町】インパクト抜群！芸術的なかき氷を楽しめる「かき氷研究所」

みなさん、こんにちは。

地下鉄四つ橋線の本町駅から10分ほど歩いたところにある『かき氷研究所』をご紹介します。
「かき氷研究所」はスイーツレポーターの「ちひろ」さんにという方が立ち上げた、かき氷屋さんです。
元々はチョコレート研究所というお店でしたが、かき氷好きのちひろさんが期間限定でオープンしたところ、大好評で現在も続いています。

（出展：食べログ）

ボリューム感の創造性に富んだかき氷を求めて、夏には大行列ができるほどの人気店です。
数々のメディアにも取り上げられており、あの有名なグループ「嵐」も訪れたことから、女性を中心に有名になりました。

地下鉄本町駅より徒歩6分、雑居ビルの階段を上がった2階に店舗があります。
テーブル席、座敷を合わせて14席ほど用意されています。

かき氷を研究しつくし、見た目にも味にもこだわりが詰まったかき氷はメニューが豊富！！
また季節によってもメニューが変わるので、新しい味を求めて、何度でも足を運びたくなります！

オリジナルのかき氷が魅力的

かき氷というよりは巨大なスイーツ！！
季節によってメニューは変わりますが、どれも美しくボリューム満点です。

苺にフォーリンラブ氷　１５００円
苺が美味しい季節だけの看板メニューの一つです。あのEXILEさんも絶賛したかき氷です。
ハート形にカットされた苺で飾られたかき氷は、とても可愛らしく思わずうっとりします。
見た目だけでなく、より苺の甘みと酸味を楽しめるよう工夫されています。
食べ進めると苺だけなく、チーズケーキやピスタチオエスプーマ、ショコラなど味のオンパレード！
かき氷ではなく、冷たいデザートを食べているかのような感覚で、最後まで飽きることなく楽しめることができました。

（出展：食べログ）

モンブランレボリューション氷　１５４０円
モンブラン好きにはたまらない一品です。モンブランとかき氷という一見不思議な組み合わせが、何故かベストマッチで美味しすぎる！！
モンブランは目の前で絞ってくれるのでインスタ向けです。

（出展：食べログ）

苺プリン氷　１５４０円
かき氷全体を大きなプリンに見立てた一品。カスタードたっぷりのかき氷に食欲がそそられます。
かき氷の中にはチーズケーキがダイス状で入っており、２つの味と食感を楽しめます。

（出展：食べログ）

紹介しきれませんが、他にも沢山のメニューや期間限定メニューがあります。

まとめ

かき氷を研究しつくした、美しく美味しいメニューばかりで驚きました。
夏はかなりの行列になるらしいので、事前に電話で予約を入れることをおすすめします。
もちろんオフシーズンでも営業しており、冬のかき氷もまた絶品です！

みなさんもこれからの季節のぴったり！「かき氷研究所」で芸術的なかき氷を楽しんではいかがでしょうか！